Voici une brève description des producteurs avec qui nous collaborons et dont les produits se commandent via le lien que vous recevez chaque lundi soir.
Agribio
http://agribio.be/
Agribio est une coopérative de céréales biologiques qui suit le grain de la culture à sa transformation en farine et en pain. L'épeautre, le froment, le seigle et le sarrasin sont moulus à la ferme de Buzin. La farine biologique est travaillée de façon artisanale, sans aucun additif, dans l'atelier de boulangerie attenant à la ferme.
La Mie et le Copain
http://lamieetlecopain.be/

Boulangerie artisanale BIO
Farines biodynamiques
Levain naturel
Cuisson au feu de bois
Ferme Crevits
la Ferme Crevits propose une belle gamme de fromages à pâte molle ou dure, nature, à croûte fleurie, aux épices fines herbes ou italiennes, aux orties, etc.
Cent pour cent naturels, tous les produits sont fabriqués directement à la ferme à partir de lait cru de vache. Ceux-ci ne contiennent aucun agent conservateur. On trouve du beurre, du lait, de la maquée,des yaourts et du fromage on peut également acheter Le P'tit Boninnois, un petit frais garni aux oignons-paprika, aux échalotes.
Ferme du Chateau
http://www.ferme-du-chateau-boninne.be

Découvrez les délicieux yaourts au lait de brebis, disponibles de mars à octobre
La ferme au moulin
http://www.lafermeaumoulin.be/

Cédric et Emile, passionnés de la terre, produisent une cinquantaine de variétés de légumes de saisons. Nos valeurs écologiques et notre envie de qualité, nous ont amenés vers une production biologique. Notre potager est un espace où la faune et la flore se développent en harmonie. Nous vous proposons des légumes anciens, originaux, « classiques » débordants de saveurs!
Mathéline
http://www.matheline.be/
